蛤~ 脂肪肝还是慢性病源头!!

脂肪肝你到底有完没完呀…

脂肪肝 慢性病的源头

研究指出，以脂肪肝疾病的患者来看，最常见的死因不是肝脏疾病，而是…

心血管疾病！

心血管疾病！

心血管疾病！(因为很重要，所以说三次)

如果有一道单选题这么出：请问，脂肪肝疾病与下列何者相关？

(1)肥胖

(2)糖尿病

(3)高血脂

(4)胰岛素阻抗

(5)代谢症候群

(6)內脏脂肪多、腹部肥胖

(7)癌症

那么答案应该是(8)以上皆是。

图片来源:

肝脏不仅是解毒器官，还是人体的能量仓库

就像引擎需要汽油才能燃烧；维持身体活动、基础代谢所需的能量，由食物提供，主要来源来自碳水化合物（醣类）、脂肪、蛋白质等三大类食物，尤其是前二大类；多余的能量则以肝糖的形式贮存在肝脏和肌肉，所以肝脏不仅是一个解毒器官，还是人体里贮存能量的仓库。

过多醣类会引起『脂肪肝』

我们吃进来的东西转化成葡萄糖；如果吃下太多热量，则肝脏合成的脂蛋白变多，送出去到全身皮下组织堆积的脂质愈堆愈多，就形成了肥胖；而再从脂肪组织回送到肝脏的脂蛋白也相对变多，若超过肝脏所能正常合成、代谢的量，就会储存在肝细胞中，形成脂肪肝。

別忘了，这中间负责脂蛋白输送的正是血液系统；若再加上嗜食油炸、爌肉、甜食等这类高油脂类食物，经消化系统分解后成为脂溶性乳糜会由小肠壁的淋巴管进入血液循环，进一步造成血脂比例过高，引起「高脂血症」。

图片来源: <台湾血液基金会>

『高脂血症』又是什么?

血脂质就是血液中的脂肪，主要以三酸甘油酯、胆固醇及磷脂类等成分存在，三酸甘油酯与胆固醇是与蛋白质结合形成脂蛋白，在血液中运送。

高脂血症是指血液中的总胆固醇、低密度胆固醇（俗称坏的胆固醇）或是三酸甘油酯增加。

图片来源: <彰基血管医学防治中心>

『高脂血症』会怎样?

血脂异常是造成动脉粥样硬化的主因，动脉粥状硬化可影响许多不同的器官系统，包括：心脏、肺、脑、肠、肾、四肢。而早期通常不会发生症状，直到血流量受到限制或完全停止时，症状才会发生。与其相关的重大疾病有：

冠状动脉心脏病 (Coronary Heart Disease)

颈动脉阻塞症 (Carotid artery disease)

脑中风 (brain stroke)

肾脏疾病 (Kidney disease)

高血压 (hypertension)

肠系膜动脉缺血 (Mesenteric artery ischemia)

胸/腹主动脉瘤 (Thoracic/ Abdominal aortic aneurysm)

参考资料:

肝病防治学术基金会/ 一张照片告诉你：原来「脂肪肝」长这样！

CMF/简介：动脉粥状硬化