保護長輩，抗疫首重【增強免疫力】！！
人類的免疫系統是對抗細菌病毒入侵的防禦軍，當免疫力強時抵抗力就強，但免疫力會隨著年紀的老化而減弱，抵抗力也就隨之弱化。這也是為什麼義大利在這波疫情中死亡人數如此驚人，尤其是老年人。 在 「美國藥用菇蕈期刊 』一份研究中指出，牛樟芝治療14天後，免疫器官指數有不同程度的增加、 具淋巴細胞增生效果、 可促進T淋巴細胞增生 …，顯示牛樟芝可以增強免疫功能。
長輩急需增強免疫力保護
義大利累計至3/30已有9萬7689人確診武漢肺炎，快速超越最初爆發疫情的中國還要多，在各國感染人數方面僅次於美國的14萬例排名第2。更可怕的是義大利患者的死亡率遠高中、美，已有破萬人病死，死亡率高達11%。米蘭薩科醫院（Sacco Hospital）傳染科負責人加利（Massimo Galli）指出高死亡率的其中一項原因就是義大利超高齡化的人口結構。
人類的免疫系統是對抗細菌病毒入侵的防禦軍，當免疫力強時抵抗力就強，但免疫力會隨著年紀的老化而減弱，抵抗力也就隨之弱化。這也是為什麼義大利在這波疫情中死亡人數如此驚人，尤其是老年人。
身體的免疫力在20歲時達到巔峰，當到40歲時只剩下50%，到了70歲時只剩下顛峰期的10%。對應到人體中的一個重要免疫器官(胸腺)也也可看出這樣的趨勢，出生時胸腺重10~15克，青春期時發育到30~40克，到中年40歲過後，大約只重10克，且胸腺激素分泌停止，到了70歲時，胸腺已經完全萎縮。
我們身體抵抗病菌的防禦軍隊就是各類免疫細胞，他們包括一般部隊(單核/巨噬細胞、樹突細胞、自然殺手細胞…)和將軍+特種部隊(將軍叫T細胞，特種部隊叫B細胞，統稱淋巴細胞)。其中胸腺就是專門訓練T細胞的地方，也可以稱為是將軍養成訓練中心，讓T細胞分化成熟，不但成為一名驍勇善戰的將軍外，也可以誘導B細胞成熟，成為一支非常好的特種部隊(如導彈部隊或遊騎兵特戰部隊)。胸腺在年老後會完全萎縮，失去胸線後免疫細胞的戰力一定是會下降的。
大陸中部戰區總醫院譚力教授從60位武漢疫情病例中發現: 中等症狀康復的病人(40位) ，他們的淋巴球比例大都維持在20%以上，顯示出免疫系統夠強就能戰勝病毒。另有15位病人的血中淋巴球比例在對抗病毒過程中一度下降到20%以下(演變成重症)，但仍能維持在5%以上，表示雖然戰況慘烈，一度將軍們犧牲到只剩5%，所幸援軍趕到淋巴球比例又重回到20%以上，得以逆轉戰局重獲勝利後健康出院。也有不幸的15位病人，他們的淋巴球比例低於5%，變成危重症的病人(進入加護病房)，表示戰況危急，將軍已不足5%且在全數戰死前，援軍未能及時救援，此時血中淋巴球比例降到幾乎為零。
台南市立安南醫院醫師蘇冠賓在國際期刊「大腦，行為和免疫（Brain,Behavior,and Immunity）」發表論文也指出除戴口罩、勤洗手以減少病源暴露外，增強個人免疫力是防疫最重要的基礎。
既然自體免疫力的強弱是生死存亡的重要關鍵，牛樟芝是否能增強免疫力呢?是否有相關研究支持呢? 這裡介紹一篇2014年發表在「美國藥用菇蕈期刊」關於牛樟芝增強免疫力的研究。
從藥用牛樟芝萃取多醣體的免疫調節作用
Immunomodulatory Effect of Polysaccharides Extracted from the Medicinal Mushroom Antrodia camphorata (Higher Basidiomycetes) in Specific Pathogen-Free Chickens
論文發表在國際期刊: International Journal of Medicinal Mushrooms (美國藥用菇蕈期刊)
本研究使用牛樟芝萃取的樟芝多醣(ACE)，在100隻特定的無病原體（SPF）雞隻中，進行免疫調節效果的研究。將雞隨機分為治療組與對照組（每組50隻）。治療組的 SPF雞每公斤餵食5 mg牛樟芝萃取物（ACE）連續35天。
研究發現
1. 牛樟芝萃取物對免疫器官指數的影響
如表1所示，治療35天後，與對照組相比，牛樟芝治療組的免疫器官指數呈現不同程度增加。 在第35天，牛樟芝治療組的胸腺指數比對照組高1.2倍（P <0.05）。 第14天，治療組的脾臟指數和胰臟指數分別比對照組高1.46倍和1.3倍（P <0.01）。
2. 牛樟芝對血液生化指標的影響
與對照組相比，牛樟芝治療組增加了GLOB(球蛋白)，肌酐和葡萄糖的活性。 在第21天，治療組的GLOB(球蛋白)活性比對照組高1.12倍（P <0.05）。我們發現牛樟芝可以顯著增加GLOB的百分比，這表明牛樟芝通過增加血清中GLOB的量來增強免疫功能。
3. 牛樟芝對淋巴細胞增生的影響
淋巴細胞增生是評估免疫調節修飾的重要參數。 如圖1所示，在第14天和第21天，牛樟芝治療組和對照組之間的SI指數差異顯著（P <0.05）。在第35天牛樟芝組比對照組更顯著（P ＜0.01）。牛樟芝組SI增加到1.383，是對照組的1.24倍。 研究指出牛樟芝組的淋巴細胞增生具顯著效果。
4. ANAE活性分析
如圖2所示，在顯微鏡下觀察到ANAE陽性淋巴細胞。 它清楚地在淋巴細胞表面顯示出一些典型的紅棕色顆粒。
此外，圖3表明，在治療21天後，治療組中牛樟芝促進T淋巴細胞增生並以逐漸增加的方式提高T淋巴細胞的陽性率。ANAE陽性T淋巴細胞的百分比高於對照組。比例越高表示淋巴細胞的功能活性越好。
結論
本研究的目的是通過分析免疫器官指標、血液生化指標、淋巴細胞增生、E-玫瑰紅形成和ANAE來確定牛樟芝對SPF雞的免疫調節作用。
脾臟，胸腺和黏液囊是雞中最關鍵的免疫器官。 脾臟在涉及淋巴細胞和其他免疫細胞的免疫反應中具有關鍵作用。 胸腺是人體的中央免疫器官，在T細胞的生長、極化和成熟中具有重要功能。 黏液囊是家禽中特定的（也是最大的）外周免疫器官。
在這項研究中，治療14天後，免疫器官指數有不同程度的增加、 淋巴細胞增生效果、 促進T淋巴細胞增生 …，顯示牛樟芝可以增強免疫功能。我們的結果支持以下假設：牛樟芝能夠維持正常的生理指標並促進免疫器官的生長。
牛樟芝可增強免疫力，幫長輩抗疫加把力
台大公衛學院副院長陳秀熙指出，從各國確診年齡分佈發現，年齡介在15-49歲最多，其次才是50-64歲。但是在死亡年齡分布上，大於65歲所佔比例高達65%-85%，因為被傳染的年長者本身免疫力弱，加上大多伴隨慢性病，更降低對病菌的抵抗力，導致死亡率明顯偏高。
長輩的免疫力隨年齡而衰退，恐不足以對抗武漢的威脅，從上面研究中證明牛樟芝可以提升免疫力，在7天後逐步發揮保護的效果。除了勤洗手、戴口罩、睡眠足、要運動、飲食均衡…外，適時補充牛樟芝更是提供長輩看不見的免疫保護力!!
另外值得注意的是從感染途徑分析上發現，「年經族群傳染給年長族群居較多佔16.7%，年長族群感染給年輕族群機會少，僅佔2.9%」。所以在外就學就業的朋友，在外除了做好個人防疫基本動作外，回家接觸長輩前最好能先洗澡更衣，最少也一定要記得洗手更衣，降低傳染給長輩的機率。
參考資料
中央社: 武漢肺炎引恐慌 醫：提升免疫力最重要
自由時報: 武漢肺炎》義大利死亡率為何全球最高？ 專家分析3大原因
heho健康: 武漢肺炎／台大用數據分析疫情！疫情發展三大關鍵一次看懂，年輕人傳播居多
聯合報: 潘懷宗／得新冠肺炎會不會死，免疫力決定！具體5招提升你的免疫力
聯合報: 圖表看疫情／日本「喜劇之王」志村健染疫病逝 全球確診數逾72萬例
Ai-Rong Song, Dan Qin, Chen·Zhao, Xiao-Le Sun, Fang Huang, Chao Kong, & Song
Yang. Immunomodulatory Effect of Polysaccharides Extracted from the Medicinal Mushroom Antrodia camphorata (Higher Basidiomycetes) in Specific Pathogen-Free Chickens. Int J Medicinal Mushrooms. 2014; 16(1): 95–103
