【解酒1】應酬是業務的宿命,除了認命你還可以…


瞭解酒與生活已不可分

酒,自遠古時代就已經與人類生活分不開了。

自此之後,人們無論開心、慶祝、悲傷、難過、壓力、宴會…都看得到它。人更無法脫解酒的關係,且更進一步成為文化、文學、禮儀、商業、祭祀…的一部分。瞭解酒的影響後,或許有人不解酒的魅力,回顧歷史因酒而聞名的人有: 詩仙李白、狂草張旭、酒池肉林的紂王、曲水流觴…不難瞭解酒是方方面面與人相結合。

現代人生活中更是不能脫解酒。尤其是資訊與商業的全球化,讓不同種類、口味、品牌的酒進入不同國家,酒更加與生活緊密連結無法脫解酒的影響。瞭解酒的過去與現在後,進一步聊聊酒攤對業務與商務主管的影響。

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瞭解酒攤應酬是商務人士的宿命

職場男女更是不容易脫解酒的影響,因為它甚至是社會化的一個過程。

尤其是「業務」或是拓展商業的主管,更是應酬場合不斷,不能脫解酒的邀約,難有拒絕的藉口。再加上不同國家有不同應酬喝酒的文化時,多數是必醉的下場,常常是「直的進,橫的出」。譬如: 在中國乾杯表誠意,一杯接一杯白酒下肚能不倒嗎? 韓國人出了名的敢喝能喝,陪韓國客戶盡興完後能不倒嗎? 日本人應酬文化舉世知,一攤接一攤後能不倒嗎? 應酬是商務人士的宿命,也是業務的職業傷害呀!

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生意多是酒桌上喝出來的,在酒桌上談成生意的幾率往往比在任何場所談生意大得多,瞭解酒攤應酬免不了,也瞭解酒攤應酬後會對自己的身體帶來極大的傷害,但人在江湖身不由己!!

瞭解酒攤應酬對身體的影響

那喝進去的酒到底在人體產生甚麼變化?與造成甚麼影響呢?首先要瞭解酒進入身體後的吸收與代謝。

首先,很多人不瞭解酒帶來的臉紅、頭暈、放鬆、歡愉、熱情,其實是『乙醛』發揮的效果,乙醛是從喝進體內的酒精(乙醇)轉化過來的。隨著喝進身體的酒增加,體內累積的『乙醛』濃度也隨之增加,此時負面效果就開始出現了,包括多話、嘔吐、失去清醒、判斷力下降、走路不穩、頭痛、宿醉…。對! 沒錯! 宿醉也是乙醛搞的鬼!

酒&乙醛既然同時是歡樂與痛苦的來源後,你一定會想瞭解酒的乙醛是怎麼來的,對吧!?

喝進肚子的酒精,其實就是乙醇,乙醇會快速被腸胃吸收,並經由血液系統帶往肝臟進行處理。肝臟分兩階段處理:

  1. 第一階段: 先將乙醇變成乙醛(有毒)
  2. 第二階段: 再將乙醛變成乙酸(無毒)

乙醛就是經肝臟第一階段代謝處理後產出的!

但,我們一定要苦口婆心地提醒您,乙醛其實對身體很毒。世界衛生組織(WHO)將乙醛列為一級致癌物(2007年)

應酬還是能少則少,能免則免!

那商務人士應該如何去降低喝酒所帶來的傷害呢? 下一篇我們聊解酒…

<<適量飲酒,有益身體健康>>

<<喝酒前,請指定安全駕駛>>

延伸閱讀 >>> 牛樟芝心得分享


NiuChangChih牛樟芝功效 (pharmacological effects of Antrodia cinnamomea)

保護肝臟(hepato-protective)、解酒(anti-hangover)、抗癌(anti-cancer)、抗過敏(anti-allergenic)、增強免疫力(strengthen immune system)、降高血壓(antihypertensive)、降高脂血(antihyperlipemic)、降血糖(anti-diabetic)、免疫調節(immunomodulatory)、抗氧化(anti-oxidant)、抗發炎(anti-inflammatory)

NiuChangChih牛樟芝的主要成份 (bioactive components of Antrodia cinnamomea)

三萜類(Triterpenoids)、多醣體(Polysaccharides)、腺苷(Adenosine)、超氧歧化酶(SOD)、麥角固醇(Ergosterol)、羊毛固醇(Lanosterol)、免疫蛋白(Immunity Protein)、維生素(Vitamins)、核酸(Nucleic Acid)、胺基酸(Amino Acid)、苯類(benzenoids)、苯醌衍生物(benzoquinone derivates )、馬來酸(Maleic acid)琥珀酸(Succinic acid)、凝集素(Lectin)、木質素(Lignin)、血壓穩定物質(Antrodia acid)、礦物質(鈣、磷、鐵、鍺等)

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