牛樟芝能抗氣喘、調節過敏體質嗎？帶您看懂三萜類與多醣體功效
牛樟芝（Antrodia cinnamomea）與免疫調節
牛樟芝 (Antrodia cinnamomea) 為台灣特有的菇蕈類，經人工培育非化學合成，無毒、好吸收無負擔。
研究指出，牛樟芝的主要活性成分——三萜類與多醣體，具有抗發炎、抗腫瘤的能力，並能有效調節過敏體質、抑制因過敏原引起的氣喘。
認識過敏與氣喘：尋求免疫平衡
人的免疫系統主要分成兩型Ｔ細胞反應：扮演總司令的Th1（主導抗感染的免疫反應）和Th2（主導過敏反應）。
這兩群細胞在體內猶如翹翹板，一方高另一方就低。理想的免疫反應是Th1強過Th2，如此可以提高抵抗力，又不易過敏。
然而，過敏體質的人，其免疫系統都是Th2高而Th1低（Th1＜Th2），這會造成免疫系統對過敏原產生過度反應。
調整過敏體質最根本的方法，就是將過敏體質的免疫系統從 Th2高/Th1低，翻轉成 Th2低/Th1高（Th1＞Th2）。
過敏與氣喘的發生流程
過敏的發生大概可分為以下幾個步驟：當過敏原進入體內，經樹突細胞判讀認為有必要大張旗鼓攻擊時，會促使免疫總司令T輔助細胞進一步分化為Th2。這時Th2會產生以下反應：
- 分泌IL-5：吸引白血球聚集、引起發炎反應。
- 分泌IL-4：刺激B細胞製造IgE抗體。
這些IgE抗體會附著在肥大細胞上，伺機捕捉過敏原，一旦與過敏原結合，肥大細胞就會被活化並釋放組織胺等發炎介質，引起局部紅腫、發癢或呼吸道緊縮。
過敏發生的流程
而氣喘，正是因為呼吸道長期受到慢性發炎影響，進而引發的呼吸道狹窄反應，因此，調整過敏體質可從兩方面著手：
- 減少IL-4和IL-5治本。
- 抑制組織胺治標。
牛樟芝雙效成分：如何改善過敏與氣喘？
1. 三萜類：調節過敏體質，壓縮Th2發展空間
台灣大學發表於瑞士《過敏與免疫期刊》的研究指出，餵食小鼠三萜類萃取物後發現：相較於沒有三萜類保護的小鼠，有吃三萜類者，呼吸道阻力會比較低，且呼吸道測得的IL-4、IL-5和eotaxin等與過敏（Th2）相關的細胞激素也相對低很多。從肺部組織切片也可觀察到，氣管肥厚的程度比較輕，聚集在肺泡的免疫細胞也比較少。
由此可知，牛樟芝三萜類的作用與類固醇將整體免疫壓低的方式不同，三萜類扮演免疫調節的角色，它能在不影響Th1的情況下，削弱Th2的強度，讓免疫反應朝Th1的方向發展。
另一份發表於《食品與化學毒物學期刊》的研究亦證實，補充牛樟芝的三萜與多醣萃取物，有助於Th1發展的IL-2分泌量會明顯增加，同時減少IL-4的分泌量（抑制Th2）。其巨噬細胞受刺激時，也會分泌較多促使免疫朝Th1發展的 IL-1β 和 IL-6。
另一篇台大發表於英國《具實證基礎的補充與替代醫學》的動物研究也再次強調：三萜類能減少分泌IL-4，進而抑制肥大細胞釋放組織胺（改善局部紅腫、發癢或呼吸道緊縮）；減少分泌IL-5，則能改善發炎反應。
2.牛樟芝多醣體：改善過敏原引起的氣喘
除了三萜類，台北醫學大學與國家研究院學者發表於《英國免疫學期刊 (Immunology)》的研究，則探討了牛樟芝另一種活性成分『牛樟芝多醣體』如何改善過敏性氣喘。
體外實驗發現，GF-2（樟芝多醣體）將會抑制T細胞增生及抑制細胞激素IL-4、IL-5的分泌，並促其分泌高量的抗發炎細胞激素 IL-10：
- 減少分泌IL-4，抑制肥大細胞株釋放組織胺，得以改善過敏時的局部紅腫、發癢或呼吸道緊縮反應。
- 減少分泌IL-5，改善發炎反應。
左起: 正常呼吸道、氣喘者呼吸道、氣喘發作時呼吸道
在小鼠體內氣喘治療實驗中，結果顯示GF-2（牛樟芝多醣體）能明顯減輕氣喘動物的呼吸道阻力，降低嗜酸性白血球在肺部的聚集，以及減少Th2細胞激素IL-4、IL-5、IL-13的生成量。GF-2 主要藉由促進Th1細胞激素IFN-γ與增加IL-10分泌，來成功抑制Th2免疫反應。
總結
總結而言，牛樟芝在抗過敏與抗氣喘領域展現了獨特且全面的優勢。其珍貴的兩大活性成分——「三萜類」與「牛樟芝多醣體（GF-2）」，能發揮相輔相成的免疫調節作用。有別於傳統類固醇藥物會將整體免疫力全面壓低而產生副作用，牛樟芝最大的優勢在於「溫和且精準的調節」。它能在不削弱人體正常抵抗力（Th1）的前提下，有效抑制引發過敏的Th2細胞，將失衡的體質重新拉回「Th1強過Th2」的理想狀態。
在抗氣喘方面，牛樟芝多醣體能顯著減輕呼吸道阻力、改善氣管肥厚與發炎細胞的聚集；而在抗過敏方面，三萜類與多醣體能從源頭阻斷組織胺釋放，迅速緩解紅腫、發癢與呼吸道緊縮。加上牛樟芝為台灣特有種，具備天然、無毒、好吸收且無身體負擔的特性，不僅能治標緩解症狀，更能治本調整體質。若能廣泛應用於日常保養或輔助用藥，對深受過敏與氣喘困擾的患者而言，無疑是一大福音與更安全的健康新選擇。
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